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中藥材保存條件|常見藥食同源材料的保存術
紅棗、枸杞、黃耆,這些常見的藥食同源中藥材與天然香料,不只是煲湯、養生的重要食材,也常出現在中醫處方與健康食品中。但許多人不知道,中藥材保存條件若不當,可能導致變質、失效,甚至產生霉毒素影響健康。 本篇將結合中藥成分與安全檢驗概念,深入解析紅棗、枸杞、黃耆等藥材的保存方法、...
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