選對香料不只是風味的選擇，更是健康的保障。這篇文章完整整理香料檢驗項、重金屬限制與供應商安全把關流程，讓你選香更有底氣。 目錄 為什麼我們需要香料檢驗？ 重金屬風險與標準值是什麼？ 常見檢驗項目與流程一次看懂 進口與批發市場的把關角色 選對辛香料專賣店與供應商的關鍵...