目錄 枸杞的營養核心 多酚與抗氧化能力 葉黃素與護眼保健 胺基酸含量與能量代謝支持 日常保健建議：溫和持續的攝取方式 結語：將枸杞融入日常飲食的價值 1. 枸杞的營養核心 枸杞是一種富含多種天然植化素與微量營養成分的食材，其價值並非只在於「補」或「滋養」，而是能協助身體在代謝與細胞修復層面維持良好平衡。這也是為何它能成為現代人天然的日常保健選擇之一。 2. 多酚與抗氧化能力 枸杞中的多酚是一種天然抗氧化成分，具有中和自由基、降低體內氧化壓力的能力。當身體因壓力、熬夜、環境因素而產生過多自由基時，多酚能協助維持細胞運作穩定，讓代謝循環更加順暢。 重點作用： 抗自由基 支持細胞更新 減少氧化造成的老化負擔 3. 葉黃素與護眼保健 葉黃素是維持視網膜黃斑區健康的重要營養素，而枸杞內含的葉黃素具備良好生物利用率。 它能協助： 抵禦藍光刺激 減輕眼睛乾澀與疲勞 支持眼細胞的正常代謝 尤其適合常盯螢幕、夜間用眼量高的族群。 4. 胺基酸含量與能量代謝支持 枸杞富含多種胺基酸，為細胞修復、肌肉組織維持與身體能量產生不可或缺的重要來源。 核心功能包含： 促進身體