中藥材檢驗｜中藥材進口與來源管理
- 台灣本草
- 7月24日
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目錄
1.中藥材進口為什麼需要管理？
中藥材大多來自海外，其中中國為主要供應國。由於採集環境、農藥使用、加工方式差異大，中藥材進口須透過層層把關，確保產品符合衛生、安全與標示規範。否則，將可能帶入重金屬、農藥殘留或非法添加物，對民眾健康造成風險。
2.中藥材進口流程與許可規定
根據《藥事法》與《中藥材管理辦法》，凡進口中藥材，須取得主管機關核准的藥品輸入許可證。流程包含以下幾項步驟：
進口流程大致如下：
申請許可：向衛福部食藥署提出進口藥品許可申請，需檢附產品資訊、來源文件、檢驗報告等。
報關與通關申報：經核准後由進口商報關，並依規定進行查驗。
檢驗與抽驗：由邊境單位進行風險評估後，決定是否抽驗樣品。
*注意事項：若為列管品項或具高風險記錄者，抽驗比例與查核強度將提高。
3.邊境查驗：中藥材進口第一關
邊境查驗是阻絕不合格中藥材進入國內市場的第一道防線。海關與衛生主管機關會依據進口歷史、產地與產品特性進行風險分級，執行必要檢驗。
常見查驗項目包含：
重金屬含量（鉛、砷、鎘、汞）
農藥殘留（須符合限量基準）
黴菌毒素（如黃麴毒素，特別針對發霉乾貨）
硫磺燻蒸物質殘留
一旦驗出不合格，中藥材將被命令退運或銷毀，並可能列入高風險名單加強查核。
4.產地驗證與追溯制度
中藥材來源管理日益受到關注，特別是對於標榜有機、無毒或高品質的產品。部分進口商與品牌商開始建立產地驗證與原產地溯源系統，強調從種植、採收到出口的全程監管。
產地驗證方式：
附上出口國原產地證明
生產地 GAP（良好農業規範）驗證
採用區塊鏈、批號管理等系統建立追溯鏈
這樣的做法不僅有助產品差異化，也提升消費者信任與通路接受度。
5.中藥材農藥殘留與安全基準
台灣對中藥材農藥殘留設有明確限量標準，參照《農藥殘留容許量標準表》。但由於中藥材非一般蔬果，部分品項仍需依專案檢驗調整。
常見農藥殘留管制要點：
不可檢出農藥類型（如DDT、百菌清）
限量依用途（藥用、食品）不同而異
依進口品項更新風險分類與檢測範圍
提醒業者：除進口時接受抽驗，通路上架前亦應自行送驗並保存報告備查，以因應衛生稽查。
6.結語：安全的中藥材從源頭把關開始
中藥材進口不只是買進一批原料，更是對消費者健康與市場信任的承諾。從申請許可、邊境查驗、產地驗證到殘留管理，都是不可或缺的安全防線。無論你是業者或消費者，了解中藥材的進口規範與查驗制度，才能在療癒與風險之間做出更明智的選擇。
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